Quiche au jambon et fromage

⏱️ Prép. 15 min · cuisson 40 min · 🍽️ Pour 4 personnes

≈ 20.41 $ cette semaine

Ingrédients

• Œufs
• Jambon
• Fromage râpé
• Croûte à tarte

Préparation

1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Déposer une croûte à tarte dans un moule.
2. Couper 200 g de jambon en dés; les répartir dans la croûte avec du fromage râpé.
3. Battre 5 œufs avec 250 ml de lait ou de crème, sel et poivre; verser sur le jambon et le fromage.
4. Cuire au four 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le centre soit pris et le dessus doré.
5. Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de trancher.

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