Jambon cuit, pommes de terre pilées et carottes

⏱️ Prép. 10 min · cuisson 35 min · 🍽️ Pour 4 personnes

≈ 7.47 $ cette semaine

Ingrédients

• Jambon
• Pommes de terre
• Carottes

Préparation

1. Préchauffer le four à 160 °C (325 °F). Déposer un jambon cuit (environ 1 kg) dans un plat, badigeonner d'un mélange miel-moutarde si désiré, couvrir de papier d'aluminium.
2. Cuire au four environ 20 minutes par 500 g, jusqu'à bien chaud.
3. Peler et couper les pommes de terre et les carottes; les cuire à l'eau bouillante salée 15 à 18 minutes, jusqu'à tendres.
4. Égoutter et piler les pommes de terre avec beurre et lait; garder les carottes en morceaux ou les piler aussi.
5. Trancher le jambon et servir avec la purée et les carottes.

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